بایگانی نویسنده: کوثر سبحانی

این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟

چند ریزه کاری مهم در آشپزی

چند ریزه کاری مهم در آشپزی

آشپزی خوب و موفق ریزه کاری های زیادی دارد.

در این مطلب به بعضی از نکات مهم آشپزی اشاره می شود:

نکته اول

1. اگر مرغ، گوشت و ماهی را که در حال سرخ شدن است قبل از پایان زمان سرخ شدن برگردانید، این امر باعث از هم پاشیدن گوشت می شود و آن قسمت گوشت ترد نخواهد شد.

نکته دوم

2. برای این که سبزیجات یا گوشت به خوبی سرخ شود، از قابلمه یا ماهیتابه با اندازه مناسب استفاده کنید.

نکته سوم

3. اگر ماده غذایی مانند گوشت که باید روی شعله آرام پخته شود با حرارت بالا بپزد، سفت و خشک خواهد شد.

نکته چهارم

4. برای حفظ تردی سالاد و سبزیجات مانند کاهو آن را کاملا خشک کنید، سپس روغن یا سس را به آن اضافه کنید.

نکته پنجم

5. آشپزهای ماهر، در زمینه نحوه افزودن نمک به مواد غذایی دقت زیادی می کنند.

به عنوان مثال، خواباندن گوشت مرغ در نمک و آب مرکبات باعث می شود گوشت مقدار کمی از مواد را به خود جذب کند و با دور ریختن آب، تمامی نمک و ادویه نیز دور ریخته می شود و مرغ بی مزه می شود.

بنابراین کمی نمک به مواد اضافه کنید و بقیه را پس از درآوردن آن از داخل مواد اضافه کنید.

اگر هم از خرده نان استفاده می کنید، ابتدا روی مرغ نمک بریزید، سپس در خرده نان بغلتانید.

نکته ششم

6. برای این که سفیده تخم مرغ خوب پف کند، آن را کاملا از زرده جدا کنید، بگذارید برای مدتی در دمای اتاق بماند. سپس با همزن بزنید.

نکته هفتم

7. برای افزودن کشمش، گیلاس، آلبالو و … به کیک، آن را در کمی آرد که برای تهیه کیک اندازه گیری کرده اید، بغلتانید، سپس به مواد اضافه کنید تا ته نشین نشود.

نکته هشتم

8. برای کاهش میزان اسیدیته در سس های حاوی گوجه فرنگی کمی شکر به آن اضافه کنید تا طعم آن خنثی شود.

مراقبت از کفش هایمان

مراقبت از کفش هایمان

اگر می خواهید کفش مورد علاقه تان دوام بیشتری داشته و ظاهر اولیه خود را دیرتر از دست دهد

خواندن نکات زیر را از دست ندهید:

یک

• اگر سر بندهای کفش شما ساییده شده است، آن را داخل لاک بی رنگ فرو کنید تا راحت تر بسته شده و ظاهر اولیه را پیدا کند.

دو

• خطوط و خراشیدگی های روی کفش را با مالیدن خمیر جوش شیرین از بین ببرید.

سه

• اگر کفش شما بو گرفته است، داخل آن مقداری نمک بپاشید. آن را یک شب به همین صورت باقی بگذارید

. نمک با جذب رطوبت به از بین رفتن بو کمک می کند.

چهار

• با پاشیدن جوش شیرین داخل کفش و در نتیجه کنترل بو و رطوبت، مشکل پاهای بدبو را حل کنید.

پنج

• سفیدک های چکمه های زمستانی را با 1 پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری سرکه و پارچه تمیز پاک کنید.

در مورد کفش های چرمی به جای سرکه از وانیل استفاده کنید.

شش

• قبل از پوشیدن کفش های سفید کتانی، لایه ای نازک از نشاسته را به صورت اسپری روی آن بپاشید تا کثیفی نتواند به داخل بافت کفش نفوذ کند و راحت تر تمیز شود.

هفت

• دیگر کفش های ورزشی را با ریختن جوش شیرین روی یک اسفنج یا اسکاچ تمیز کنید.

هشت

• از وازلین برای براق کردن کفش های چرمی استفاده کنید. با یک دستمال نرم اضافه وازلین را پاک کرده و بعد با یک پارچه تمیز کفش را براق کنید.

نه

• از اسپری مبل به عنوان واکس کفش استفاده کنید. بعد از این مرحله با یک پارچه خشک و تمیز کفش را پاک کنید.

ده

• از آب لیمو و یک پارچه نرم برای تمیز و براق کردن چرم های مشکی و قهوه ای استفاده کنید.

یازده

• برای براق نگه داشتن کفش ها بعد از واکس، روی آنها تافت بزنید.

دوازده

• می توان از لوسیون های دست هم برای براق کردن کفش استفاده کرد.

مقدار کمی از آن را روی کفش بریزید. با انگشتان آن را به همه جای کفش بمالید و براق کنید.

سیزده

• از یک پارچه نرم آغشته به سرکه برای برق انداختن کفش های ورنی یا هر وسیله ورنی دیگر استفاده کنید.

روش نگهداری از مبلمان چرمی

روش نگهداری از مبلمان چرمی

روش نگهداری از مبلمان چرمی

مبل های چرمی به دلیل راحتی طرفدار زیادی دارند.

آشنایی با طرز نگهداری از آنها به حفظ زیبایی و دوامشان کمک می کند.

برای این منظور:

• گوشه های مبل را جاروبرقی بزنید و آنها را همیشه تمیز نگه دارید.

اولین مرحله در حفظ درخشش مبل های چرمی به مدت طولانی، تمیز نگه داشتن آنهاست.

برای این منظور لازم است هر هفته از دستمال خشک و جاروبرقی استفاده کنید و به محض ریختن مواد غذایی آن را تمیز کنید.

• از آب زیاد، حلال های تمیز کننده، صابون یا آمونیاک استفاده نکنید.

از جمله اشتباهات افراد استفاده از آب زیاد و صابون برای تمیز کردن مبلمان چرمیست.

این روش باید صددرصد کنار گذاشته شود چون سطح چرم را به مرور از بین برده و باعث ایجاد ترک و شکستن آن می شود.

از تمیز کننده ها و حلال های قوی مانند آمونیاک استفاده نکنید. آنها رنگ چرم را از بین برده، آن را سفید می کنند. حتی در صورت وجود لکه از مقدار خیلی کمی آب استفاده کنید و نگذارید رطوبت آب روی چرم باقی بماند.

• از قرار دادن چرم در معرض مستقیم آفتاب و در کنار شومینه خودداری کنید.

آفتاب و حرارت به چرم های طبیعی آسیب می رسانند.

در صورتی که مبل در کنار یک پنجره آفتاب گیر قرار دارد، از پرده استفاده کنید.
مبل را از کنار شومینه دور کرده، در جای خنک تر قرار دهید.

• هر چند وقت یک بار قسمت هایی را که برای خواندن روزنامه، تماشای تلویزیون و بازی ایکس باکس زیاد استفاده می کنید، از نظر فرسودگی چک نمایید و از سفت بودن محتویات داخل مبل مطمئن شوید.

• مراقبت و روش های نگهداری از بعضی چرم ها متفاوت است.
از فروشنده در زمان خرید مبلمان چرمی، در مورد جزئیات چرم و نحوه نگهداری بهتر، سوال کنید.

• مواد قابل اشتعال و نوک تیز را از مبل دور کنید.

پاک کردن لکه روغن و کره

پاک کردن لکه روغن و کره

پاک کردن لکه روغن و کره

روغن و کره جزو لکه هایی هستند که دوست دارند روی پارچه باقی بمانند.

اما این به معنی پاک نشدن آنها و این که مجبور شوید لباس خود را دور بیندازید، نیست.

روغن به بعضی شوینده ها از جمله مایع ظرفشویی پاسخ مثبت می دهد.

مایع ظرفشویی را با یک اسفنج یا پارچه روی لکه بمالید سپس آبکشی نمایید.

در مورد پارچه های ضخیم می توانید از برس نرم مثلا مسواک کهنه استفاده کنید.

در صورتی که لکه به این ترتیب کاملا برطرف نشود، از محلول الکل استفاده کنید.

پاک کننده ای که ماده اصلی آن الکل است.

حتی می توانید از مواد ضدعفونی کننده دست (که بیشتر آن الکل است) یا خود الکل سفید استفاده کنید و آن را روی پارچه بمالید.

در صورت عدم موفقیت، سومین راه حل، استفاده از صابون چوب است.

صابون چوب که برای تمیز کردن کابینت های آشپزخانه استفاده می شود، ماده موثری در رفع چربی از همه چیز از جمله پارچه است. ابتدا آن را روی قسمتی از پارچه امتحان کنید. لکه را 10 دقیقه داخل ماده تمیزکننده چوب فرو برید. سپس آن را طبق معمول بشویید.

برای رفع کامل چربی ممکن است مجبور شوید چند روش را امتحان کنید.

چطور لباس‌های آب رفته را به حالت اول برگردانیم؟

چطور لباس‌های آب رفته را به حالت اول برگردانیم؟

چطور لباس‌های آب رفته را به حالت اول برگردانیم؟

برگرداندن لباس‌های آب رفته نخی براحتی انجام می‌شود.

برای این کار، سینک ظرفشویی را با آبی هم‌دما با محیط پرکنید.

دو قاشق غذاخوری نرم‌کننده موی سر یا شامپوبچه داخل آن ریخته و لباس را به مدت ۳۰ دقیقه در آن غوطه‌ور کنید.

سپس آب سینک را تخلیه و لباس را بردارید و بگذارید لباس خشک شود.

حتما برای شما هم اتفاق افتاده است که بعد از شست‌وشوی لباس، متوجه شده‌اید لباس، دیگر اندازه شما نیست و به اصطلاح آب رفته است. در ادامه به نقل از جام جم بخوانید.

شست‌وشو و خشک کردن مناسب لباس‌ها می‌تواند در جلوگیری از آب رفتن لباس‌ها مؤثر باشد.

در واقع، آب رفتن پارچه با نوع پارچه و شیوه شست‌وشو رابطه مستقیم دارد.

حرارت، متهم درجه یک آب رفتن لباس‌هاست.

گرمای خشک‌کن یا درجه حرارت آبی که لباس‌ها داخل آن شسته می‌شود، ممکن است باعث تغییر سایز لباس شود که بیشتر در پارچه‌های نخی دیده می‌شود. تولیدکنندگان هنگام تولید لباس‌های نخی، نخ‌ها را فشرده می‌کنند. حرارت، بافت نخ‌ها را شل می‌کند و باعث آب رفتن لباس می‌شود. بافت پارچه‌هایی که شل و از هم جدا می‌شود، بیشتر آب می‌رود، اما لباس‌هایی که بافت سنگین‌تر و درهم‌تری دارد، احتمال آب رفتن آن‌ها کمتر است. اما در هر حال، بهتر است برای جلوگیری از آب رفتن لباس، آن‌ها را در آب سرد یا با دست بشویید و داخل خشک‌کن قرار ندهید؛ بلکه بهترین راه برای خشک کردن این قبیل لباس‌ها، پهن کردن آن‌ها در هوای آزاد است.

آب رفته را به جوی برگردانید

تصور کنید شست‌وشوی لباس‌ها به اتمام رسیده است.

لباس‌ها را که خارج می‌کنید، ناگهان متوجه می‌شوید لباس یا شلواری را که بتازگی خریده‌اید، چند سایز کوچک‌تر از حالت اولیه‌اش شده است.

در چنین شرایطی، تنها کاری که از دستتان برمی‌آید ممکن است این باشد که آن لباس را کنار بگذارید و لباس دیگری تهیه کنید. اما این تنها راه‌حل نیست و می‌توانید آن را به حالت اولیه خود برگردانید. بعضی افراد زمانی که مشاهده می‌کنند لباسی آب رفته است، سعی می‌کنند با کشیدن، آن را به حالت اولیه برگردانند. خشک‌کن بافت‌های پارچه را به هم فشرده می‌کند و برای برگرداندن این حالت، باید خلاف این روند را انجام دهید تا بافت‌ها از هم باز شده و به شکل اولیه برگردد. اما چگونگی انجام این کار بسته به نوع پارچه فرق می‌کند.

لباس‌های نخی

برگرداندن لباس‌های آب رفته نخی براحتی انجام می‌شود.

برای این کار، سینک ظرفشویی را با آبی هم‌دما با محیط پرکنید.

دو قاشق غذاخوری نرم‌کننده موی سر یا شامپوبچه داخل آن ریخته و لباس را به مدت ۳۰ دقیقه در آن غوطه‌ور کنید.

سپس آب سینک را تخلیه و لباس را بردارید و بگذارید لباس خشک شود.

شلوار‌ها و لباس‌های جین

معمولا لباس جین مقابل آب رفتن مقاوم‌است، اما بعضی الیاف در شرایط نامناسب دمایی هنگام شست‌وشو ممکن است آب برود.

برای برگرداندن لباس‌های جین آب رفته به حالت اولیه، وان حمام را با آب گرم پر کنید.

لباس‌ها و شلوار‌های جین را تنگاتنگ هم قرار دهید.

آن‌ها را ۱۵ دقیقه داخل آب بخوابانید تا کاملا آب را به خود بگیرد.

پس از تخلیه آب، بگذارید لباس‌ها خشک شوند.

لباس‌های پشمی

روش کار در این لباس‌ها مشابه لباس‌های نخی است با این تفاوت که با مواد دیگری باید آن کار را انجام دهید. سینک را از آب گرم پر کنید و به آن به ازای هر لیتر آب، یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه اضافه کنید.

لباس‌های پشمی را در این محلول خیس کنید و همزمان آب بکشید تا به حالت اولیه برگردد.

الیاف مصنوعی و ریون

پارچه‌های ریون و پلی‌استر الیاف ظریفی دارند که در حرارت بالا براحتی آب می‌روند.

برای این که لباس‌هایی با این جنس را که آب رفته‌اند، به حالت اولیه برگردانید، ابتدا با ریختن شامپوبچه یا نرم‌کننده مو داخل وان یا سینک ظرفشویی شروع کنید که مقدار آن به آبی که داخل آن می‌ریزید بستگی دارد. می‌توانید به ازای هر یک لیتر آب، یک قاشق غذاخوری شامپو یا نرم‌کننده بریزید و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل این محلول بماند.

سپس آن را خارج کرده، آب اضافی آن را بگیرید، هرگز آن را نچلانید و اجازه دهید خشک شود.

بعد از پیک نیک، چطور بوی دود لباس را از بین ببریم؟

بعد از پیک نیک، چطور بوی دود لباس را از بین ببریم؟

بعد از پیک نیک، چطور بوی دود لباس را از بین ببریم؟

بوی دود برای اکثر خانم ها بسیار ناخوشایند است.

البته بیشتر از این جهت که متأسفانه می‌تواند به پارچه ها هم نفوذ کند و حتی پس از شست و شوی پارچه نیز از بین نرود.اما بر خلاف انتظار ما، از بین بردن بوی دود از پارچه بسیار ساده است و با استفاده از موادی که در خانه ها پیدا میشود نیز امکان پذیر است.پیشنهاد می‌کنم با این مطلب همراه باشید تا شما را با چهار روش ساده که بوی دود را از لباس، پرده، کوسن، مبلمان و خلاصه هر نوع وسیله پارچه ای که سراغ داریم، از بین می‌برند آشنا کنم.

آب و سرکه

این روش برای از بین بردن بوی دود از لباس ها و پارچه های کتانی بسیار مناسب است.

کافی است سینک ظرفشویی و یا یک لگن را با آب گرم پر کنید و یک فنجان سرکه سفید به آن اضافه کنید. آب و سرکه را به آرامی با هم مخلوط کنید. پارچه دود گرفته را در آن قرار داده و به مدت یک ساعت در آن بخیسانید. در نهایت پارچه را از ترکیب آب و سرکه خارج کرده و آبکشی کنید.

آب و جوش شیرین

این بار نیز سینک ظرفشویی و یا لگن مناسبی را با آب گرم پر کرده و یک فنجان جوش شیرین به آن اضافه کنید و تمامی مراحل روش قبل را تکرار کنید.

جوش شیرین و کیسه پلاستیکی

این روش برای رفع بوی دود از پرده، پتو و قالیچه های کوچک مناسب است.

در این روش پارچه دود گرفته را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ که به خوبی بسته می‌شود قرار داده و 1 فنجان جوش شیرین داخل کیسه پلاستیکی بریزید.

کیسه را به طور کامل ببندید و تکان دهید تا جوش شیرین همه جای کیسه به طور مساوی پخش شود.

کیسه را یک شب کنار بگذارید و سپس پارچه را از آن خارج کنید.

اسپری لیمو

این روش برای از بین بردن بوی دود از مبل و صندلی، کوسن، تخت خواب و تشک بسیار مناسب است

چرا که نیاز به شستن نیست.

این بار کافی است 2 فنجان عصاره نارون کوهی را درون یک ظرف ریخته و سپس 20 قطره اسانس لیمو به آن اضافه کنید.

این دو ماده را خوب ترکیب کنید و روی پارچه دود گرفته اسپری کنید.

برق انداختن ظروف مسی و روحی

برق انداختن ظروف مسی و روحی

برق انداختن ظروف مسی و روحی

شستشو و برق انداختن قابلمه روحی

می دانید برای برق انداختن و تمیز کردن قابلمه روحی باید چیکار کنید؟

برای تمیز کردن ظروف روحی به سیم ظرفشویی و یک صابون نو احتیاج دارید مارک و مدل صابون مهم نیست.

ابتدا صابون را روی سیم ظرفشویی بکشید و همان قسمت سیم را روی قابلمه روحی بکشید و باز هم صابون روی سیم ظرفشویی بکشید و با آن قابلمه ها را بسابید خواهید دید چقدر راحت و سریع قابلمه ها براق می شوند.

بهتر است هر قابلمه را که می سابید را آب بکشید که لک روی آن ایجاد نشود ظروف روحی شما بوی صابون گرفتند بعد از آبکشی با اسکاج و مایع ظرفشویی قابلمه ها را خوب بشویید و آبکشی کنید دیگه بو نمی دهند و از درخشش قابلمه تون لذت ببرید.

برق انداختن ظروف مسی و روحی
ظروف مسی را با آبلیمو و نمک برق بیندازید

شستشوی ظروف مسی

برای برق انداختن داخل ظروف مسی که بر اثر پخت و پز سیاه شده می توانید از براق کننده فلزات جلاسنج استفاده کنید. می توانید از ابزارفروشی تهیه کنید.

برای اینکار مقداری از براق کننده را روی پنبه بمالید و پنبه را چندبار روی لکه ها بکشید تا تمام سیاهی ها از ظرف جدا شوند و به پنبه منتقل شوند.

برای شستشوی بیرون ظروف مسی هم از سرکه و نمک و یا از آبلیمو و نمک استفاده کنید.

برای شستشوی ظروف مسی مقداری نمک داخل ظرف کوچکی بریزید

روی آن آبلیمو یا سرکه بریزید

با اسکاج محکم روی آن ها بکشید این کار را چندبار انجام بدهید تا ظروف مسی تان تمیز و زیبا شوند.

سپس آبکشی کنید و با مایع ظرفشویی آن را بشویید و آب بکشید

با دستمالی تمیز آن را خشک کنید تا لکه آب روی آن باقی نماند.

تمیز کردن ظرف مسی با رب گوجه فرنگی

اگر بیرون ظرف مسی سیاه شده باشد یک روش این است که مقداری رب گوجه فرنگی روی ظرف مسی بمالید

بعد از ۵ دقیقه تمیز بشویید تا سیاهی کلا پاک بشود.

تمیز کردن لکه ی میوه و توت از روی لباس

تمیزکردن لکه ی میوه و توت از روی لباس

تمیزکردن لکه ی میوه و توت از روی لباس

از نظر خیلی از افراد پاک کردن لکه های میوه میتواند سخت به نظر برسد.

اما در واقع بسیار آسان است .

با این روش لکه های میوه و توت را از بین ببرید.

لکه های توت، بستنی های میوه ای و سبزیجات را می توان به راحتی با آب از بین برد.

آنچه شما نیاز دارید:

لگن

آب جوش

چه کاری انجام شود:

یک قابلمه را با آب زیادی پر کنید و آن را به جوش بیاورید.

لباسی که لکه دارد را روی لگن بگذارید. لگن باید خالی باشد.

پس از جوشاندن آب، به آرامی شروع به ریختن آب روی لکه ها کنید.

هرچه لکه بزرگتر باشد، به آب بیشتری احتیاج دارید. با ریختن آب روی لکه ها، آنها به تدریج ناپدید می شوند.

پس از اتمام کار، لباس را در ماشین لباسشویی قرار دهید.

نکته: این روش باید قبل از شستن لباس در ماشین لباسشویی انجام شود.

اگر ابتدا آنها را بشویید، حذف لکه ها سخت تر خواهد بود.

امیدوارم این پست برایتان کاربردی باشد.

اگر شما نیز روش دیگری را امتحان کرده و یا بلد هستید برایمان به اشتراک بگذارید.

توصیه هایی برای خانه تکانی

توصیه هایی برای خانه تکانی

اسفند انگار جزو ماه های سال نیست.

مقدمه ای است برای نوروز و عید.

نزدیک نوروز که مشویم هوا بوی عید می دهد، خیابان ها در عین شلوغی انگار می درخشند و همه چیز از یک تغییر بزرگ خبر می دهد.

اسفند برای خانم ها و البته بسیاری از آقایان یک معنای دیگر هم دارد؛ خانه تکانی.

این رسم که هر سال خیلی ها برایش غر می زنند اما باز هم نمی توانند از آن دل بکنند و اجرایش می کنند، آنقدر قدمت دارد که جزیی از عید نوروز شده است.

شستن زیر و بم خانه و گوشه گوشه آن انگار عید را به خانه می آورد.

هر چند که کار آسانی نیست و گاهی به سختی هم می گذرد اما با رعایت بعضی نکات، هم می توانید خانه تکانی آسان تری داشته باشید و هم از خودتان در مقابل خطرات و آسیب های احتمالی محافظت کنید.‏

توصیه هایی برای خانه تکانی

زمان را در دست بگیرید

خیلی ها خانه تکانی را قبل از اسفند و در ماه بهمن شروع می کنند.

با این استدلال که سر حوصله به کارهایشان می رسند و البته کارهای خانه که تمام شد می توانند خیلی راحت روزهای آخر سال را بی دغدغه تمیزکاری و کارهای مانده، به گشت و گذار و خرید شب عید برسند.

البته این روزها بسیاری برای خانه تکانی از نیروهای خدماتی کمک می گیرند اما باز کارهای بسیاری مانند تمیز و مرتب کردن کمدهای شخصی بر عهده خودتان است.

مهمترین نکته برای یک خانه تکانی بی دلهره و با حوصله، مدیریت زمان است.

الان هم زیاد نمانده تا اسفند است و برای خانه تکانی حسابی وقت دارید

. پس یک برنامه منظم داشته باشید و مرحله به مرحله پیش بروید.‏

مرحله یک

1. روزهایی را که می توانید به خانه تکانی بپردازید از قبل مشخص کنید مخصوصا اگر شاغل هستید.

معمولا آخر هفته برای این کار مناسب است پس همه چیز را از قبل مهیا کنید.

مرحله دو

2. سعی کنید از یکی دو روز قبل غذاهایی تهیه کنید تا مجبور نباشید وسط کارهای خانه به آشپزی هم برسید و وقت را از دست بدهید.

مرحله سه

3. اگر لازم است وسایلی مثل فرش و وسایل شکستنی را جمع کنید، از روز قبل این کار را انجام دهید تا دست و پا گیر نشوند.

مرحله چهار

4. قبل از شروع، کارهایی را که می خواهید انجام دهید بنویسید و تا جایی که می توانید به برنامه وفادار بمانید.

مشخص کنید که از کجا می خواهید کارتان را شروع کنید بیرون یا داخل خانه، در و دیوار و پنجره ها یا کف آشپزخانه یا اتاق ها؟

این کار از آشفتگی و از این شاخه به آن شاخه پریدن جلوگیری می کند.

اگر هر بار یک قسمت از خانه را بهم بریزید و ناتمامش بگذارید و بروید سراغ قسمت دیگر، در نهایت می بینید هیچ جا درست تمیز نشده است.‏

مرحله پنج

5. از اهل خانه کمک بگیرید.

خانه تکانی یکی از بهترین موقعیت ها برای آموزش مسئولیت پذیری به بچه هاست و البته در جریان این کار می توانند بسیاری از کارهای مربوط به خانه را هم یاد بگیرند.

یادتان باشد انجام دسته جمعی و خانوادگی کارها، هم سریع تر همه چیز را پیش می برد و هم گاهی لحظه های خوشی را برایتان به وجود می آورد و همدلی بین تان بیشتر می شود.

اما اگر بچه خیلی کوچکی دارید و حدس می زنید هنگام کار ممکن است آسیب ببیند یا وقت تان را برای خودش صرف کند، او را به یکی از افراد خانواده بسپارید تا خیال تان راحت باشد.

مرحله شش

6. عجله نکنید. یک ماه وقت دارید و اگر با برنامه ریزی پیش بروید به همه کارهایتان می رسید.

عجله کردن، استرس داشتن و دستپاچه شدن فقط کارتان را سخت تر می کند.

فرض کنید یکی دو کار هم ماند و مثلا یک کمد را نتوانستید تمیز کنید.

باور کنید اتفاق خاصی نمی افتد و عمو نوروز حتما به خانه تان سر می زند.

اگر دیر شروع کرده اید و وقت ندارید، سعی کنید کارهای واجب تر را انجام بدهید.

قسمت هایی از خانه که کثیف تر هستند یا بیشتر جلوی چشم قرار دارند را تمیز کنید، مثل در و پنجره ها یا مبل و فرش ها.

در یک کلام سخت نگیرید!

مرحله هفت

7. زمانی را هم برای استراحت در نظر بگیرید.

هر وقت احساس کردید خسته شدید یا عضلات تان گرفته و درد می کند، چند دقیقه کار را کنار بگذارید، یک چای گرم یا نوشیدنی خوشمزه یا میوه بخورید و چند دقیقه به خودتان فرصت تجدید قوا بدهید.

گاهی وسط خانه تکانی نشستن و آلبوم ها را ورق زدن یا نوشته های قدیمی را خواندن، هم خستگی تان را در می برد هم کنار خانواده کلی خوش می گذرانید و می خندید. امتحان کنید!‏

گاهی وسط خانه تکانی نشستن و آلبوم ها را ورق زدن یا نوشته های قدیمی را خواندن، هم خستگی تان را در می برد هم کنار خانواده کلی خوش می گذرانید و می خندید. امتحان کنید!‏

مرحله هشت

8. خانه تکانی فقط شستن و تمیز کردن نیست.

دور ریختن هم هست.

مقابل بیرون ریختن وسایلی که مدت هاست هیچ کاربردی ندارند و فقط روی هم تلنبار شدند و جایتان را تنگ کرده اند، مقاومت نکنید.

با بیرون ریختن این وسایل فضای تازه ای ایجاد می شود که هم برای خانه خوب است و هم برای روحیه شما و اعضای خانواده.

مرحله نه

9. هنگام خانه تکانی خوردن غذاهای مقوی، میوه و نوشیدنی های ویتامین دار را فراموش نکنید.

پزشکان توصیه می کنند که هنگام کارهای سنگین مایعات زیاد بخورید تا آب و املاح از دست رفته بدن در اثر تعریق زیاد، جبران شود.‏

توصیه هایی برای رفت و روب

خانه تکانی در کنار همه خوبی ها و لحظات خوبش، گاهی مشکل ساز هم می شود.

آمار اورژانس و بیمارستان ها نشان می دهد که هر سال و هنگام خانه تکانی، بسیاری از مردم دچار مشکلاتی مثل شکستگی استخوان و ضرب دیدگی و… می شوند، چون اصول ایمنی را رعایت نکرده اند.

پس با رعایت توصیه ها و نکات ایمنی نگذارید که عید نوروز برای خودتان و دیگران تلخ شود.

مرحله یک

1. سعی کنید تنهایی خانه تکانی نکنید تا اگر اتفاقی افتاد کسی باشد که به شما کمک کند.

ضمن اینکه همکاری با دیگران برای تمیز کردن خانه، باعث کمتر شدن خستگی و کاهش اتفاقات احتمالی می شود.

مرحله دو

2. برای پاک کردن شیشه ها روی لبه پنجره قرار نگیرید.‏ ‎

مرحله سه

3. اگر نیاز به چهارپایه یا نردبان دارید، حتما سراغ مطمئن ترین ها بروید.

چهارپایه های لق و غیر ایمن و نردبان های قدیمی، انتخاب های خوبی نیستند و حتی ممکن است سقوط کنید!

هنگام استفاده از نردبان یا چهارپایه باید از سطح اتکای آن با زمین مطمئن شوید و در حد امکان از نردبان دوطرفه و استاندارد استفاده کنید.

اگر نردبان متحرک است، سطح ایمن برای ایستادن دومین پله نردبان از بالا است و برای نردبان های دیگر چهارمین پله از بالا بهترین و ایمن ترین پله است‎.‎

روی پله نردبان و پایین و جلوی پایه های آن را از وسایل اضافی پاک کنید تا پایتان به آنها گیر نکند و نیفتید.

قبل از استفاده از نردبان مطمئن شوید که پله ها خشک هستند.

ضمن اینکه برای حمل اشیا روی پله ها، یک دست را برای نگهداشتن نرده پلکان آزاد بگذارید.

مرحله چهار

4. وسایل را به شکل صحیح بلند و جابه جا کنید.

تجربه نشان داده که خیلی ها به دلیل رعایت نکردن همین نکته بعد از خانه تکانی به کمردرد و درد دست و پا دچار می شوند و حتی در موارد حادتر دیسک کمر و گردن پیدا می کنند.

مرحله پنج

5. برق گرفتگی را ساده نگیرید.

شست و شوی لوازم برقی مانند لوستر، چراغ روشنایی و کلید پریز می تواند باعث برق گرفتگی شود.

پس برای پاکسازی وسایل برقی اول برق آن را قطع کنید و از ریختن آب بر روی کلید، پریز و سیم برق هم خودداری کنید.

مرحله شش

6. هنگام خانه تکانی باید کفش و دمپایی مناسب پوشید.

دمپایی های اسفنجی می توانند باعث لیز خوردن و آسیب دیدن شوند.

مرحله هفت

7. سیم تلفن و سیم های رابط وسایل برقی را از مسیر رفت و آمد جمع کنید تا نیفتید.

مرحله هشت

8. برای تمیز کردن قسمت هایی که خاک زیاد دارند، از سربند یا روسری استفاده کنید تا موها و سرتان آلوده نشود.

ضمن اینکه باید لباس های راحت نخی بپوشید تا کمتر احساس خستگی کنید.

امیدوارم این پست کابردی باشد.

نظرات و تجربیات خود را برایمان به اشتراک بگذارید.سپاس

خداحافظی با گرد و خاک و لکه ها

خداحافظی با گرد و خاک و لکه ها

خداحافظی با گرد و خاک و لکه ها

حالا که به زمستان و بخصوص اسفند ماه نزدیک تر می شویم، سر همه شلوغ تر شده است

از خرید رخت و لباس برای اهل خانه تا برنامه ریزی برای مسافرت یا ماندن در شهر و گشت و گذار و البته خانه تکانی که حالا جدی تر شده است.

روزهای اسفند روی دور تند افتاده اند و وقت چندانی تا پایان سال باقی نمانده پس باید کمی سریع تر پیش برویم.

در توصیه هایی برای خانه تکانی، نکاتی درباره مدیریت زمان در خانه تکانی و توصیه هایی درباره رفت و روب و رعایت نکات ایمنی در تمیز کردن خانه، مرور شد.

حالا نوبت یاد گرفتن و بررسی نکاتی درباره شست و شوی صحیح و خانه تکانی در شرایط خاص است.

خداحافظی با گرد و خاک و لکه ها

ایمنی در شست و شو

خانه تکانی با شستن بسیاری از وسایل خانه و در و دیوار و پنجره ها همراه است.

خاک و دود نشسته روی وسایل را گاهی فقط با شستن می شود از بین برد اما نه بی محابا و بی ملاحظه.

پس باید این نکات را در شست و شو رعایت کنیم و حواسمان بهشان باشد:

مرحله یک

1. شستن درها و پنجره ها را قبل از مرتب کردن خانه انجام دهید.

این کارها انرژی زیادی می خواهد و بهتر است اول کار انجام شوند که هنوز خیلی خسته نشده اید.

اول خاک و دود پنجره ها را بگیرید بعد با دستمال و مواد شوینده مناسب آنها را تمیز کنید.

مرحله دو

2. برای تمیز کردن شیشه از ابرهای اسفنجی استفاده کنید.

به جای این که با اسپری مایع را روی شیشه بپاشید، اسفنج را داخل مایع بکنید و روی شیشه بکشید.

مایع را به مدت 5 دقیقه روی شیشه بگذارید و بعد با دستمال تمیز کنید.

نکته دیگر این که شیشه ها را در روزهای آفتابی و در مقابل نور مستقیم آفتاب تمیز نکنید چون نور خورشید باعث بخار کردن و خشک شدن سریع ماده شوینده می شود.

برای خشک کردن پنجره ها از دستمال کاغذی استفاده کنید.

مرحله سه

3. شستن قالی و فرش در خانه به دلیل کوچک شدن خانه ها و نبودن فضای مناسب مانند حیاط کمتر شده است.

ضمن اینکه این روش آب زیادی مصرف می کند.

پس بهتر است قالیشویی مطمئن و مناسبی پیدا کنید و فرش ها را به آنها بسپارید.

یکی از مهمترین مسائل درباره شست و شو، رعایت نکات ایمنی است.

در این روزها بسیاری از خانم ها و آقایان به دلیل استفاده نادرست از مواد شوینده دچار مشکلات تنفسی و حتی سوختگی می شوند.

پس این نکات را به ذهن بسپارید:

مرحله یک

1. از مواد شوینده قوی مانند جوهر نمک و وایتکس، در مکان هایی که هواکش مناسب ندارند یا هوا در آنها جریان ندارد، استفاده نکنید.

این کار باعث التهاب و سوزش در برونش ها، تنگی برونش، خس خس و تنگی تنفس می شود.

اگر هنگام استفاده از مواد شوینده دچار سرفه و تنگی نفس شدید، به پزشک مراجعه کنید.

مرحله دو

2. برای تمیز کردن سرویس بهداشتی؛ سرامیک و… توسط شوینده های قوی،حتما به توضیحات درج شده روی محصول قبل از مصرف توجه کنید و برای جلوگیری از استنشاق مواد شوینده از ماسک یا پارچه ای که روی دهان و بینی را بگیرد استفاده کنید.

اگر آلرژی دارید، از ماسک های فیلتر دار استفاده کنید و بعد از یک ساعت حتما ماسک تان راعوض کنید.

مرحله سه

3. مواد شوینده مختلف مانند وایتکس و جوهر نمک را با هم مخلوط نکنید.

این کار بسیار خطرناک است و حالت اسیدی این مواد را چند برابر کرده و در نتیجه مشکلات تنفسی بیشتری ایجاد می کند.

مرحله چهار

4. نباید مواد قابل اشتعال را در دستشویی، سرویس بهداشتی و چاه فاضلاب منزل ریخت چون احتمال بروز آتش سوزی و دیگر حوادث احتمالی بیشتر می شود.

مرحله پنج

5. پرده، کف آشپزخانه، حمام و… را که آلوده به مواد روغنی هستند با مواد سریع الاشتعال (مثل بنزین) نشویید.

مرحله شش

6. در نهایت حواستان به مصرف آب هم باشد.

کشورمان در برهه خشکسالی قرار گرفته و شرایط منایع آب با توجه به کاهش میانگین بارش برف و باران، بحرانی شده است.

پس به اندازه و درست آب مصرف کنید.

لازم نیست حیاط و کف آشپزخانه را با باز کردن شلنگ آب بشویید.

جارو و تی کشیدن در این شرایط گزینه های بهتری هستند.

خودمان مواد شوینده درست کنیم

مواد شوینده بسیار متنوع شده اند و تقریبا برای تمام وسایل خانه، شوینده مخصوصی وجود دارد.

اما در خانه و با مواد ساده هم می توانید مواد شوینده درست کنید که البته کم خطرتر هم هستند:

مرحله یک

1. مثلا برای نظافت کف هایی که از چوب ساخته شده اند، می توانید از چای غلیظ استفاده کنید.

15 عدد چای کیسه ای را دم کرده و اجازه بدهید خنک شود.

بعد آن را با دو پیمانه آب مخلوط کنید و با استفاده از پارچه ای نرم به آرامی روی سطوح چوبی بکشید.

به هیچ شستشوی اضافه با آب هم نیاز ندارید.

مرحله دو

2. برای از بین بردن لکه های شیرین، می توانید یک آسپرین را در آب گرم حل کرده و از شر لکه خلاص شوید.

مرحله سه

3. برای نظافت قابلمه و ماهی تابه می توانید مقداری نوشابه درون آنها ریخته و بگذارید قدری بجوشد.

مرحله چهار

4. برای شست وشوی پنجره ها و بسیاری از سطوح می توانید یک سوم پیمانه سرکه سفید، یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی یا یک چهارم پیمانه الکل صنعتی را به نصف سطل آب ولرم اضافه کرده و استفاده کنید. اگر لک روی شیشه ها با ابر پاک نمی شوند، ابتدا با آب و صابون روی قسمت را مرطوب کرده و بعد به وسیله یک تیغ آن را محو کنید.

مرحله پنج

5. برای تمیز کردن توالت هم می توانید به وسیله آب پاش سرکه را به اطراف توالت بپاشید.

داخل دستشویی هم یک پیمانه سرکه بریزید و بعد از 15 دقیقه آن را بشویید.

مرحله شش

6. برای شستن کاشی، سرامیک و موزاییک فقط از آب گرم استفاده کنید و هیچ ماده دیگری اضافه نکنید.

مرحله هفت

7. لکه های روی کاغذ دیواری را با خمیر نان سفید پاک کنید. برای این کار، آن را گلوله کنید و بعد روی لکه ها بمالید.

مرحله هشت

8. برش لیمو را در ظرف آب بیندازید، داخل مایکروفر بگذارید تا گرم شود.

وقتی بخار آب روی دیواره های داخل فر نشست، آن را خاموش کنید و پس از مدت کوتاهی که مایکروفر خنک تر شد، آن را تمیز کنید.

مرحله نه

9. اگر می خواهید موکت ها را تمیز کنید، از دستمال های پاک کننده کودک استفاده کنید.

البته قبل از اینکه با دستمال کودک یا حوله خیس روی موکت بکشید، یک حوله کاغذی و یا یک تکه پارچه تمیز را نمدار کنید و روی لکه بکشید.

حالا با دستمال کودک روی محل را دوباره تمیز کنید و سپس چند دقیقه ای صبر کنید تا موکت خشک شود.

مرحله ده

10. برای تمیز کردن پارچه های مبل، کمی شامپو روی یک دستمال تمیز ریخته و روی لکه بکشید.

خانه تکانی در بارداری

خانم های باردار هم دوست دارند در این ایام پایان سال، خانه و زندگی را تمیز کنند.

ایرادی ندارد البته به شرطی که نکاتی را رعایت کنند و به خودشان یا به فرزند هنوز متولد نشده، آسیبی نزنند.یادتان باشد که مهم ترین نکته سلامتی شما و جنین است پس اگر نتوانستید همه خانه را تمیز کنید، استرس نگیرید و به خودتان فشار نیاورید.

با تمیز نشدن قسمتی از خانه آسمان به زمین نمی آید. امسال را کمی ساده بگیرید.

حالا به این نکات توجه کنید:

1. اگر می توانید حتما از کسی کمک بگیرید. به خصوص برای انجام کارهای سنگین تر.

اگر خواهر، مادر یا کسی که می تواند کمک تان کند در دسترس تان نیست، از خدمتکاران و موسسه های نظافت منزل کمک بگیرید.

2. قبل از شروع کار و تمیز کردن محل موردنظر، همه وسایل موردنیاز مثل دستمال و شوینده را در دسترس تان قرار دهید که مجبور نشوید مدام جابجا شوید.

3. کارها را کم کم و به مرور انجام دهید. دور و برتان را شلوغ نکنید مثلا کابینت ها و کشوها را تک تک تمیز کنید.

4. در یک حالت ثابت نمانید و تا می توانید حداقل ساعتی یک بار دراز بکشید و پاهایتان را بالاتر از سطح زمین بگذارید.

برای خود زمان استراحت در نظر بگیرید و در این فاصله از خودتان پذیرایی کنید.

راحت روی مبل یا پشت میز بنشینید و یک میان وعده، میوه، چای و بیسکویت بخورید.

وعده های غذایی را هم لابه لای کارها فراموش نکنید و البته یادتان باشد مایعات زیادی بنوشید.

5. اگر قرار است بایستید و وسایل و ظروف را بشویید، یک چهارپایه کوتاه زیر پایتان بگذارید و آن را هر 5 دقیقه یک بار بین پای راست و چپ جابجا کنید. بهتر است بیش از 15 دقیقه در این وضع نمانید.

6. آماده کردن اتاق نوزاد و خانه تکانی را همزمان انجام دهید تا بعدا مجبور نشوید دوباره کاری کنید.

Theme Settings